noter af læder

med en virkelig flot og citruspræget afslutning

men til gengæld er kvalitet i top med masser af intensitet og koncentration i druerne

følte de sig hjemme

allehånde og fin hvid røg vælder op af glasset

Nuits Saint Georges 1. Cru Les Pruliers 64433_bulk_size_0 noter af læderMed denne Nuits Saint Georges 1. Cru Les Pruliers 2023 fra Domaine Taupenot Merme fr man det bedste fra to verdener. I duften er den floral og indbydende, men samtidig krydret med smukke noter af lakrids, med bagvedliggende frugt ala hindbr og grnne jordbr. Strukturen er bld som silke, mens der er fuld smk p frugten med forfriskende syre, faste tanniner og en fnomenal eftersmag, der bare bliver ved og ved i det, der fles som en uendelighed. Et brag af