Det kan piskes koldt og er ideelt til brug i espuma

så den milde

Denne ingrediens er et værktøj fra den professionelle konditors værktøjskasse – til præcise og ensartede resultater

Ligesom Keta-kaviar betragtes den som en erstatning for kaviar fra stør

der i over 115 år er blevet dyrket og plejet af familien McIlhenny på Avery Island i Louisiana

Original Tessiner pære-sennepssauce, Wolfram Berge, 200 ml marke-casa-rinaldi Det kan piskes koldt ogDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkkenet og gastronomien. Den originale tessiner pre sennepsauce er en meget frugtig sauce med den typiske skarphed fra de originale tessiner sennepsaucer. Den intense smag af solmodne prer indbyder til de strste smagsoplevelser. Ideel til blskimmelost, ssom den italienske Gorgonzola, den franske Roquefort eller den engelske Stilton. Tilfj et glas portvin, og intet str i vejen