Vinen er lavet 100% på Cabernet Sauvignon og druerne indkøbes hos topproducenter i Sonoma

Der er meget saft og kraft i denne Late Bottled Vintage portvin fra Quinta do Javali

Efter gæringen ligger vinen ’sur-lie’ i vintermånederne for at stabilisere vinen og få kompleksitet

Som en krydsning af den fineste Sancerre og Riesling

En helt fantastisk hvidvin fra Mallorca

Guasti Boschetto Vecchio Chinato Riesling Italico Vinen er lavet 100% påSkn anderledes dessertvin digestive baseret p Barbera druen. Vinen blev til efter to rs grundig, omhyggelig eksperimentering og smagning, baseret p en ldgammel opskrift fundet i familiens dokumenter. Det er en fantastisk blanding af afbalanceret struktur fra vinen Barbera d'Asti Cascina Boschetto Vecchio der har vret lagret p traditionelle egetrsfade, og den delikate smag opnet ved en aromatisk infusion af kinabark samt opbldte urter og malede