Pignatello/Nivuro Nostrale og Catarratto fra tre enkeltmarker

hvilket er blevet til en fyldig vin med en frugtagtig profil og strukturerede tanniner

mørke farve og cremet mundfornemmelse

hvilket tilføjer kompleksitet til den overordnede smagsprofil

🍇 Gamle Grenache-stokke

Barbarosso 2022 Tannat Pignatello/Nivuro Nostrale og Catarratto fraCabernet, Corvina, Merlot, Rondinella og andre uidentificerede druer Barbarossa er en saftig og levende rdvin skabt med udgangspunkt i biodynamisk dyrkning og minimal indgriben altid i tt samspil med vinmarken. Vinen er lavet p et miks af rde druesorter, bde lokale og internationale, hvor nogle er velkendte og andre mere obskure. Gringen sker spontant med druernes egne grceller, hvorefter vinen lagres i cement og siden mindst 6 mneder p stltank. Den