svampe-retter

Server vinen ved 16-18 °C til retter som oksemørbrad

En let dekantering inden servering kan også anbefales for at lade vinens aromatiske dybder udfolde sig fuldt ud

der forener appellationens klassiske struktur med en mere levende og naturlig stil

og efter at have eksperimenteret med Merlot i nogle år

Barquero Pedro Ximenez Cosecha Chateau Segur de Cabanac svampe-retterBarquero Pedro Ximnez Cosecha er en fyldig, sd dessertvin fra Andalusien, fremstillet p den klassiske spanske druesort Pedro Ximnez. Vinen byder p intens koncentration og en silkebld sdme, som gr den til et oplagt valg for bde dessertelskere og til ostebordet. Pedro Ximnez har i rhundreder vret en central del af Andalusiens vintradition, hvor druen isr vrdsttes for sin evne til at skabe rige og aromatiske sde vine. Smagsprofil I glasset fremstr vinen