Konsistent og cremet mundfylde med masser af friskhed i smagen

gerne ved 8 – 10 grader

gule stenfrugter og knuste sten

normalt direkte fra fadene

Brug den som aperitif eller sammen med charcuteri og milde oste

Gewürztraminer Spätlese, Zeller Kreuzberg, Weingut Janson Bernhard, 2022 USA Konsistent og cremet mundfylde medGewrztraminer med flot restsdme fra gamle vinstokke, der kan vre lunefulde, storslede, unikke og fulde af overraskelser. Enten giver de enestende druer, eller ogs kan man ikke lave noget med dem. Enten eller ingen kompromiser. I 2020 gav vinstokkene en rigtig stor, fint frugtig Gewrztraminer Sptlese en koncentreret rosenduft af Gloria Dei sorten, lidt abrikos og et strejf af ingefr og litchi i afslutningen. En fortryllende vin til sm (mellem)retter,