fersken og en hel buket blomster

du er vant til

Syren går mesterligt i spænd med sødmen

hvilket giver en naturlig koncentration og stor aromatisk dybde

Stokkene til vinen har stået i en mark hvor der i undergrunden er både sand og rødt ler

Santenay 1. Cru Grand Clos Rousseau BH30 fersken og en hel buketEn intens og terroirdrevet Santenay Premier Cru Grand Clos Rousseau fra Sylvain Morey, et familieejet Bourgogne hus med dybe rdder i Cte de Beaune og en strk tradition for prcis, naturlig og miljbevidst vinproduktion. Marken blev plantet af familien Morey og ligger i et hjbeliggende terroir med lette, sandede jorde, der giver Pinot Noir bde kraft og finesse. Kombinationen af hjde og sen modning giver vine med stor struktur og aromatisk dybde, ofte med